Hirnsuppe
Schmeckt wie bei Oma! Traditionelle Hirnsuppe.
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Hirschgulasch
Jetzt wird’s Wild – Hirsch. Feinstes Gulaschfleisch in traditioneller Soße.
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Kalbsgulasch
So edel. Feinstes Kalbfleisch in heller Soße mit Zitrone verfeinert.
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Pulled Pork
Auf Naturholz geräuchert, Sous Vide gegart – ideal für ihren Burger.
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